Exploitation commerciale (hors billetterie) du château du Haut-Koenigsbourg. | Livres Hebdo

le 07 Mai 2020

Exploitation commerciale (hors billetterie) du château du Haut-Koenigsbourg.

  • LIVRES HEBDO N°1264

AVIS DE CONCESSION

Objet : Exploitation commerciale (hors billetterie) du château du Haut-Koenigsbourg.

Le château du Haut-Koenigsbourg, ouvert 362 jours par an, a reçu en 2019 à peu près 562 000 visiteurs dont 45 % d’étrangers, demeurant ainsi le deuxième site touristique d’Alsace et de la région Grand Est (entrées payantes). Le Département du Bas-Rhin, propriétaire du château gère l’activité culturelle du château (organisation des visites, programmation événementielle, accueil des publics, privatisation d’espaces...) mais souhaite déléguer l’activité commerciale « hors billetterie « comprenant l’offre de restauration (restauration assise + offre bar-snacking) et de librairie-boutique à un concessionnaire privé à travers une concession de service public.
Les activités concernées par la concession sont les suivantes :
• Une offre de restauration « assise « dans un espace situé à l’entrée du château, dénommé « le Bastion de l’étoile « et qui doit faire l’objet d’un programme de réaménagement complet ;
• Une activité bar-snacking du « kiosque « jouxtant une terrasse offrant une vue imprenable sur la plaine d’Alsace ;
• Une librairie, offrant une large gamme d’ouvrages alsatiques et touchant à la période médiévale ;
• Une boutique (bimbeloterie, carterie, souvenirs d’inspiration médiévale).
Valeur totale estimée hors TVA : 23 000 000 euros
Les critères d’attribution et de sélection sont énoncés dans le règlement de la consultation que vous pourrez télécharger à l’adresse suivante :
https://alsacemarchespublics.eu/app.php/consultation/24676
La durée de la concession est de 144 mois.
Date limite de remise des candidatures et des offres : le 17 juillet 2020 à 16 h 00.
Renseignements complémentaires : La concession contient une clause de promotion à l’emploi dont le détail et les modalités figurent dans le projet de contrat et dans le règlement de la consultation.
Une visite du site du château du Haut-Koenigsbourg est obligatoire. Les modalités de son organisation figurent au règlement de la consultation.

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