Étables-sur-mer (22)

Le café-librairie Le Tagarin a ouvert ses portes début avril sur 80 m2. Il succède à un restaurant dont il garde le nom, qui désigne aussi les habitants d’Etables-sur Mer (Côtes d’Armor) où il est installé. Occupant 40 m2, la surface de vente réunit quelque 3 000 références, avec une attention particulière portée à la jeunesse, à la littérature et aux voyages. A l’origine du projet, Isabelle Philippe estime venir combler un manque. Mais elle mise aussi sur les nourritures terrestres avec un café et une offre de petite restauration. Issue du monde du spectacle et passée par l’INFL, elle est accompagnée financièrement par l’éditeur Marc Wiltz (Magellan & Cie) ainsi que par deux amies de fac, dont l’une viendra la rejoindre en magasin, après une formation à l’INFL.

C. N.

20.04 2018

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