Cuisine éco : en 80 recettes testées & 10 techniques illustrées en pas à pas
Editions First-Gründ
Une présentation de recettes et de techniques de base pour réaliser des recettes faciles et peu coûteuses comme des flûtes au cheddar, du carpaccio de saumon fumé aux champignons frais, des filets de sardine farcis à la sicilienne, des flans de carotte à l'orange, des petits pots de crème coco ou encore des cannelés à la crème de marrons. ©Electre 2015
