Le Ballarin : guide des restaurants de Bordeaux à Bilbao : 2016-2017
Cairn Editions
Sélection classée par région et commentée de près de 400 adresses de restaurants : tables gastronomiques, brasseries, bars à tapas, cafés, etc., qui reflètent la diversité et la richesse culinaires de l'Aquitaine et du Pays basque ©Electre 2015