Le cheval dans la vie quotidienne : techniques et représentations du cheval de travail dans l'Europe industrielle
Nouvelles éditions JMP
En Europe, le cheval est partout au travail, à la ville comme à la campagne. Cette formidable cavalerie, B. Lizet la fait revivre pour nous, dans le déroulement des gestes et des soins de tous les jours, dans l'étonnante diversité des situations de travail. Une occasion de redonner leur place aux liens qui unirent des générations de paysans, d'artisans et d'ouvriers, à leurs compagnons de labeur. ©Electre 2021
