Méditerranée : voyage dans les cuisines : 24 pays riverains & insulaires, 1.300 recettes, 5.000 ans d'histoire
La Martinière
Une présentation de l'histoire de la cuisine méditerranéenne, accompagnée de 1.300 recettes traditionnelles issues de cette région ainsi que d'anecdotes sur ses coutumes millénaires. ©Electre 2023