Bons baisers, bon appétit : poèmes culinaires à la carte
Ed. de l'Epure
Dans les années 1960, la poétesse Emilie Bernard illustre en vers et en cartes postales les recettes du quotidien, de la daube à la choucroute en passant par le far breton. A la croisée de la gastronomie régionale et de l'imagerie populaire, cet ouvrage, fondé sur une enquête approfondie, est un hommage aux gestes et aux traditions culinaires des Trente Glorieuses. ©Electre 2025
