Désirée : pâtisser, cultiver, fleurir
Tana
Les auteures proposent des pas à pas pour réaliser un bouquet, choisir un vase et maîtriser les techniques de l'art floral. A travers 32 diptyques, elles associent ensuite une fleur à un gâteau : tulipes et madeleines, amarante et cake à l'orange ou encore arums et pain d'épices. Avec huit portraits de producteurs de fleurs français, un carnet de culture par Masami et le carnet d'une fleuriste. ©Electre 2020