La saveur de la terre : le vin dans l'Antiquité en Languedoc et en Roussillon
Atelier Baie
Histoire de la viticulture en Languedoc et Roussillon, introduite par les Grecs cinq siècles av. J.-C. L'auteur décrit comment cette région est devenue le plus grand vignoble au monde, en se fondant sur des sources documentaires et des découvertes archéologiques. Ses vins étaient consommés dans tout l'Empire romain, jusqu'au Maroc et en Egypte. ©Electre 2025
