Le petit Larousse des cocktails : 500 cocktails avec et sans alcool
Larousse
500 recettes de cocktails expliquées étape par étape et accompagnées de conseils sur le choix de l'équipement et les règles de base des mélanges. L'ouvrage aborde également les méthodes d'élaboration des différents alcools et jus de fruits. ©Electre 2018
