Le vin français, un chef-d'oeuvre en péril : le vin dans la tourmente de la mondialisation
Res publica
Le journaliste vinicole dénonce la perte de qualité des vins et des terroirs français, les effets de la mondialisation, de la réglementation européenne risquant de mettre à mal le système français d'appellations, de l'utilisation de produits chimiques par les viticulteurs, et de la pollution des sols.