L'esprit léger : 60 nouvelles recettes pour allier forme & gourmandise
Editions de la Martinière
Soixante idées de recettes gourmandes, saines et conviviales qui privilégient des aliments à indice glycémique bas. Au menu notamment : tartare de melon, salade de kamut complet, aile de raie citron et câpres, fricassée de canard aux pommes, crumble à l'avoine et au chocolat et crème aux oeufs poire-vanille. ©Electre 2017
