Saveurs de la forêt, arbres et arbrisseaux : agenda 2023 : décembre 2022-décembre 2023 + lunes
Sud-Ouest
Un agenda proposant des recettes pour cuisiner les écorces, les feuilles, les baies, les fleurs ou encore les bourgeons des arbres : bricks aux aubergines et aux noisettes, clafoutis de mûres, crème d'amandes aux bourgeons de pin, entre autres. Avec des informations sur les propriétés médicinales de ces produits. ©Electre 2023
