Apprendre à cueillir les plantes sauvages : comestibles et médicinales
Collectif éditions
Un guide pour apprendre à reconnaître et cueillir les plantes sauvages comestibles et médicinales. Pour chaque famille sont indiqués les clés d'identification, la comestibilité, la toxicité de certaines espèces ainsi que les usages thérapeutiques et les contre-indications. Une partie est consacrée aux plantes toxiques. Avec, en fin d'ouvrage, quelques conseils généraux de cuisine. ©Electre 2026
