Chroniques paysannes : du Moyen Age au XXe siècle
Campagne et compagnie
Recueil de chroniques de l'agronome, du géographe et de l'historien publiées dans«La France agricole», sur l'histoire de la France rurale, depuis le Moyen Age et en particulier aux XVIIIe, XIXe et XXe siècles : pratiques agricoles, productions animales et végétales, conditions de vie, etc
