Chroniques paysannes : journal philosophique d'un retour à la terre
Le Pommier
Ancien ingénieur à l'ENSAE Paris, l'auteur a quitté l'enseignement et la recherche pour créer une ferme philosophique dans les Cévennes, devenant ainsi un néo-paysan. Il relate comment il s'est formé à la permaculture puis a appris, ou réappris, le travail physique, la cueillette sauvage, la culture des plantes, l'élevage des animaux ou encore le dressage des chiens de troupeau. ©Electre 2026
