A la maison : 60 recettes de chefs au foyer
Human Humans
Des chefs proposent les recettes qu'ils exécutent chez eux, seuls ou en famille, avec parfois très peu d'ingrédients : curry végétal, rôti du dimanche, socca au chou rouge, uova al sugo, salade la ferme ou tiramisu aux marrons. Chacun ajoute une anecdote propre à sa pratique de la cuisine, décrit un ustensile fétiche, un disque qui les accompagne ou encore un souvenir familial. ©Electre 2020