La nouvelle cuisine californienne : des produits, des rencontres et 60 recettes healthy
Hachette Pratique
Des recettes emblématiques de la gastronomie californienne telles que le grilled Portobello sandwich, le chou-fleur rôti accompagné de blé vert sauté, les galettes veggie aux carottes et aux courgettes ou encore la tarte à l'avocat. ©Electre 2023