Le grand livre des noix : variétés, recettes, conseils
Flammarion
Des informations sur les spécificités et les bienfaits des fruits à coques et plus de cinquante recettes pour les cuisiner : mélanges pour apéro, cakes, quiches, mueslis salés, pâtes à tartiner, sauces, biscuits, laits végétaux, vins de noix, etc. ©Electre 2025
