Le Petit Larousse pâtissier : la référence de la pâtisserie
Larousse
Des recettes de pâtisseries réparties en sept chapitres : les classiques, le chocolat, les fruits, les desserts de fête, les biscuits, la fraîcheur d'été, les petits quatre-heures. Avec des recettes de confitures, marmelades et gelées. ©Electre 2016
