Les Jeannette : récit d'une lutte ouvrière
Cahiers du Temps
La biscuiterie normande Jeannette, qui fabrique des madeleines depuis plus de 164 ans, a été liquidée en 2013. Dès lors, les salariés ont pris la décision d'occuper l'usine, d'allumer les fours et de relancer la production. F. Merouze, qui les a accompagnés dans cette lutte, retrace cette aventure. ©Electre 2017
