Livre
Larousse
Des recettes pour réaliser des pancakes et des crêpes sucrées, des galettes et des blinis salés avec au menu notamment : pancakes aux poires caramélisées, crumpets, crêpes au lait de coco et coulis au chocolat, asperges roulées au Parme, mille-feuilles de blinis aux graines de pavot, blinis de pommes de terre au cantal ou encore pancakes aux pralines roses.
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