Quel commerce équitable pour demain ? : pour une nouvelle gouvernance des échanges
Charles Leopold Mayer
Le commerce équitable est en pleine expansion. Cet essai cherche à redéfinir l'humain derrière le consommateur, la communauté derrière le producteur, tout en redéfinissant leur lien social et politique. Il invite à réfléchir aux enjeux que le commerce équitable soulève, notamment au sein d'une organisation de producteurs au Chiapas, d'une exploitation de quinoa en Bolivie, etc.
