Le virage bio de l'édition | Livres Hebdo

Par Cécile Charonnat, le 26.10.2018 (mis à jour le 26.10.2018 à 10h32) Développement durable

Le virage bio de l'édition

Distribution de légumes dans une Amap. - Photo OLIVIER DION

Longtemps cantonnée au secteur du jardin, l'écologie s'installe comme un nouvel art de vivre qui influence presque tous les secteurs de l'édition. Etat des lieux à la veille du salon Marjolaine, du 3 au 11 novembre au Parc floral de Paris. _ par Cécile Charonnat

Eté particulièrement chaud qui se poursuit en automne, inondations meurtrières dans l'Aude, bilan choc du Giec, étude montrant que les consommateurs d'aliments bio sont sensiblement moins sujets aux cancers que les autres, démission de Nicolas Hulot, marches diverses ou encore mouvement Les Coquelicots... Sous de multiples formes, les enjeux écologiques ont fortement marqué l'actualité de la rentr

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