On frôle le monopole. Dans le classement Livres Hebdo/GFK des 50 meilleures ventes de livres de cuisine, "Simplissime" installe neuf titres dans les dix premières places. Seul Larousse, avec son Cuisiner au robot cuiseur, dont une nouvelle version a été publiée en janvier, parvient à s’immiscer au 7e rang. Au total, le concept créé par Jean-François Mallet et publié par Hachette Pratique glisse 13 ouvrages dans le palmarès, soit l’ensemble des livres de cuisine que comptait, jusqu’à cet été, la collection, qui, depuis un an, élargit ses thématiques.
L’unique concurrence au phénomène "Simplissime" provient des coffrets. A nouveau plébiscitée par les consommateurs, la formule livret et accessoires glisse 17 références dans le top, dominées par les boissons et notamment les cocktails. Une performance due sans doute à la ténacité de certains éditeurs, tels Larousse ou Marabout, qui ont maintenu une production même aux heures les plus creuses tout en augmentant la qualité, et la valeur ajoutée, des produits complémentaires proposés. L’introduction des licences, comme Milka chez Marabout (33e) ou les Minions chez Solar (37e), contribue également à la progression des ventes. Galvanisés par ce dynamisme, les trois principaux acteurs, Marabout, Larousse et Hachette Pratique, ont gonflé leur offre pour cette fin d’année : plus d’une quarantaine de coffrets, objets cadeaux par excellence, devront trouver leur place en librairie.
