L'ivresse de Dieu : l'histoire secrète des moines chartreux et de la liqueur la plus mythique du monde
Michel Lafon Publishing
Une histoire de la chartreuse, liqueur vendue chaque année à plus d'un million de bouteilles et fabriquée par les moines chartreux dans le silence absolu. Sa recette compte 130 plantes et n'est connue que par deux d'entre eux. Les moines, principaux actionnaires de la Chartreuse Diffusion, surveillent la distillation grâce à des outils informatiques qui les préservent de la parole. ©Electre 2015
