Petits chocolats maison
Larousse
Un coffret qui permet de se lancer dans la fabrication de chocolats maison. L'ouvrage présente pas à pas la technique de réalisation, et propose 20 recettes utilisant tous les types de chocolats : chocolats croquants, chocolats noir et noisettes, chocolat au lait, caramel et amandes, chocolats tendres, chocolats blancs et thé matcha, etc. Les moules sont de six formes différentes et réutilisables.
