Sauver la bio pour sauver l'agriculture
Les petits matins
Réflexion sur la transition agricole et alimentaire à mettre en place pour pallier la crise environnementale. A partir de nombreux témoignages d'agriculteurs, l'auteur souligne la nécessité d'une production et d'une consommation plus raisonnées et raisonnables. ©Electre 2024