Du coeur à l'ouvrage : les artisans d'art en France
Belin
Docteur en sociologie, A. Jourdain éclaire les investissements collectifs destinés à faire des artisans d'art un groupe identifiable en tant que tel. Elle met notamment en évidence la façon dont ils valorisent les particularités de leur savoir-faire, incitent les consommateurs à adhérer à leur éthique et comment ils parviennent à construire la singularité de leurs produits. ©Electre 2018
