Livre
Pascal Galodé
Réflexion sur la capacité de la planète à nourrir 9 milliards d'humains d'ici 2050 en tenant compte du réchauffement climatique et de l'évolution du coût des énergies fossiles. L'auteur propose de réinventer la manière de produire dans l'agriculture intensive, en la préservant. La France est à même de réussir cette révolution grâce à ses atouts si elle s'appuie sur le champ de l'écologie.
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