Zéro allergène, ou presque : la cuisine de Jeanne B. : + de 80 recettes gourmandes sans gluten, sans lactose, sans sucres raffinés, sans oeufs
Editions de la Martinière
Des recettes alternatives pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires ou qui souhaitent échapper aux produits industriels : mayonnaise à l'avocat sans oeufs, glace de patate douce violette, Coco Pops de quinoa, pâtes à la carbonara avec des courgettes ou encore kebab de pois chiches. ©Electre 2017
