Cuisine | Livres Hebdo

45 articles «Cuisine»

Acquisition - il y a 1 mois

Le guide gastronomique Gault & Millau change de propriétaires

Le deuxième guide gastronomique mondial a annoncé, mercredi 9 janvier, son rachat par une société russe dans laquelle est associé le Français Jacques Bally. Ce dernier succède à Côme de Chérisey à la présidence du "guide jaune".

Edition - il y a 1 mois

Artaud et Bernanos dans le domaine public en 2019

Les textes de ces deux grands écrivains du XXe siècle font partie des œuvres qui rejoindront le domaine public à partir du 1er janvier 2019.

Promotion - il y a 4 mois

Une gaufre Méert dédiée à Marguerite Yourcenar

A l'occasion de la parution d'un beau-livre sur l'écrivaine, biographie intime où sont révélées certaines de ses recettes de cuisine, Méert crée une gaufre dédiée à l'auteure des Mémoires d'Hadrien.

Cuisine - il y a 4 mois

Dimitri Tilloi-d’Ambrosi, lauréat du 3e prix Anthony Rowley

Le prix, décerné en hommage à l’éditeur historien, lui sera remis lors des 22es Rendez-vous de l’Histoire de Blois, le 12 octobre.  

Meilleures ventes - il y a 4 mois

Le coach sportif Thibault Geoffray en grande forme dans les meilleures ventes

Un livre de recettes, un roman de la rentrée et un roman jeunesse prescrit sont les trois nouveautés de la semaine dans le Top 20.  

disparition - il y a 6 mois

Décès du célèbre chef étoilé Joël Robuchon

Le chef français Joël Robuchon s’est éteint, lundi 6 août, à l’âge de 73 ans. Pionnier médiatique de la Nouvelle cuisine, il avait également publié de nombreux ouvrages sur la gastronomie. 

Meilleures ventes - il y a 7 mois

Les Légendaires font une razzia sur les meilleures ventes

La bande dessinée et l’agenda de la Youtubeuse Roxane sont les deux seules entrées de la semaine.

prix littéraire - il y a 8 mois

Trois finalistes pour le prix Anthony Rowley 2018 gratuit

Créé en hommage à l’historien et éditeur, la 3e édition du prix récompensera aux 21e Rendez-vous de l’Histoire de Blois un des trois titres de la dernière sélection établie par le jury.  

disparition - il y a 1 an

Décès du chef Paul Bocuse

Le Cuisinier du siècle et sans aucun doute le Chef le plus connu dans le monde depuis les années 1960 est mort à l'âge de 91 ans. Paul Bocuse avait publié quelques uns des livres de cuisine les plus vendus en France et à l'étranger.

prix littéraires - il y a 1 an

Pierre Gagnaire reçoit le Prix de la cuisine bourgeoise 2017

Le chef étoilé a été récompensé pour son ouvrage La cuisine des 5 saisons, paru chez Solar.

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